Enquadramento

Apesar de parecer algo tão simples e natural, comer é bem mais complexo que andar ou falar, exigindo o uso coordenado e harmonioso de 31 músculos, 6 pares cranianos e 8 sistemas sensoriais.

Esse processo, ao contrário do que se possa pensar, é apenas instintivo nas primeiras semanas, tornando-se rapidamente num comportamento apreendido, fortemente influenciado pela combinação de vários fatores, com maior ou menor preponderância.

A criança passa de um padrão de sucção imaturo para um padrão mais maturo e complexo; aprende a comer alimentos em puré e sólidos gradativamente mais duros, mais consistentes e com texturas mais desafiantes. Simultaneamente, espera-se que vá treinando a manipulação de diferentes utensílios até atingir o seu domínio e autonomia na alimentação.

No entanto, este processo de aprendizagem não é igual para toda a população neopediátrica, sendo cada vez mais frequente a ocorrência de dificuldades alimentares, num determinado período da vida do bebé e da criança com impacto na dinâmica familiar e nas relações com os cuidadores.

Algumas dessas dificuldades repercutem-se nos parâmetros de desenvolvimento do bebé, da criança e do jovem, enquanto outras não são impeditivas de um desenvolvimento harmonioso.

Algumas podem melhorar e desaparecer, outras podem reaparecer mais tarde e sob outras formas ou agravarem-se e tornarem-se crónicas com distintos níveis de prejuízo desenvolvimental.

De acordo com os estudos científicos mundiais, cerca de 30% das crianças com desenvolvimento neurotípico e 80% das crianças com patologia do neurodesenvolvimento apresentam dificuldades alimentares, sendo fundamental a atuação de uma equipa interdisciplinar com conhecimentos em diferentes áreas de saúde modo a proporcionar uma resposta adequada, sustentada nas últimas evidências científicas.

Nesta especialização reuniu-se um grupo de profissionais de saúde com uma vasta e meritória experiência na área das dificuldades alimentares neopediátricas.

Assim, é a nossa missão neste plano de estudos oferecer ao Terapeuta da Fala a possibilidade de compreender, refletir, pesquisar e atuar com excelência junto do bebé, da criança e do jovem com desafios alimentares bem como das suas famílias e cuidadores, numa perspetiva global e interdisciplinar, individualizando as práticas à população que o procura.

Comer é um processo de aprendizagem, muito para além da boca, que envolve múltiplas variáveis bem complexas e heterogéneas e como tal, exige uma visão ampla, em que a solução passa pela articulação de várias áreas da saúde, com um objetivo em comum, assegurar a existência de condições para uma alimentação eficaz e segura.

Objetivos Gerais

- Proporcionar ao Terapeuta da Fala a aquisição de um vasto leque de conhecimento na área das dificuldades alimentares neopediátricas, a partir das suas diversas conceções e reconhecendo as suas implicações teóricas e metodológicas.

Objetivos Especificos 

- Dotar o Terapeuta da Fala de conhecimentos e competências para o atuar desde o nascimento até à entrada na idade adulta, nas vertentes de profilaxia, habilitação e reabilitação das disfunções da função alimentar;

- Capacitar o Terapeuta da Fala para o processo de avaliação, diagnóstico e intervenção da população neopediátrica com alterações na função alimentar, tendo como base a compreensão de aspetos orgânicos, oromotores, sensoriais, emocionais, comportamentais e funcionais envolvidos nas especificidades dos quadros de dificuldade alimentar infantil;

- Habilitar o Terapeuta da Fala para avaliar a eficácia das suas práticas e proceder aos devidos reajustes sempre que necessário;

- Conhecer as áreas de avaliação e intervenção correlacionadas através da partilha de conhecimentos entre os diferentes profissionais que poderão constituir as equipas de atuação junto dos bebés, das crianças e dos jovens e das suas famílias e cuidadores;

- Favorecer a formação crítica e criativa do Terapeuta da Fala destacando a importância do seu papel numa equipa interdisciplinar em qualquer contexto que atue, junto da população neopediátrica;

- Potencializar o raciocínio clínico baseado numa grande diversidade de casos clínicos, quer em contexto hospitalar como em Unidades de Cuidados Intensivos Neonatais e Pediátricos, quer em contexto de ambulatório, unidades de referência especializadas, creches, Jardins de Infância e Escolas;

- Incentivar e apoiar o Terapeuta da Fala a desenvolver atividades de pesquisa e investigação, na área das Dificuldades Alimentares Neopediátricas permitindo a melhoria da prática profissional e o crescimento da Terapia da Fala neste âmbito.

Carga Horária

 240 horas

Duração

12 meses 

16 de Setembro de 2023 à 30 de Junho de 2024

Destinatários

Terapeutas da Fala e estudantes do 4º ano da licenciatura em Terapia da Fala.

Número Clausus

Mínimos de alunos 15  e Máximos de  alunos 25

Horário

O conteúdo para autoestudo (assíncrono), será disponibilizado de acordo com as datas definidas no calendário da formação. Os encontros síncronos com o formador, serão nas datas e horários descritos no calendário da formação.

O horário das aulas síncronas com os formadores (Plataforma Zoom), para esta formação, está estipulado (podendo haver exceções), para serem realizados aos sábados das 16h às 21h30m e domingos, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 16h30m (horário de Lisboa-Portugal).

Local

Instituto Epap - EAD - ensino a distância

Avenida, António Serpa, 32 - 3 D

Salas de Formação 1º andar

1050 - 027 - Lisboa

Valores

Valor total 2.240€ (dois mil dizentos e quarenta euros)

Inscrição - 80€ (oitenta euros), após a sua inscrição

+ 12 parcelas de 180€ (cento e oitenta euros)

Metodologia

Expositivo – Apresentação multimédia; Visionamento de vídeos; Interrogativo – Formulação de questões dirigidas / abertas; Ativo – Estudos de caso; Resposta a fichas de atividade / testes de avaliação online.

As sessões decorrem em ambiente e-learning, através da plataforma de formação a distância, a qual possui diversas ferramentas formativas para ministro de sessões síncronas e assíncronas, bem como para realização de atividades pedagógicas e avaliações. O endereço da plataforma de aprendizagem virtual é: https://www.epapead.institutoepap.com/

Cada formando/a receberá as credenciais de acesso à plataforma e-Learning na sua caixa de e-mail, nomeadamente utilizador e senha.

Para assegurar confidencialidade da senha, será necessário que cada formando/a proceda à alteração da senha. A nova senha deverá ser alfanumérica (constituída por algarismos, letras minúsculas / maiúsculas e/ou símbolos). 

Cabe a cada formando/a salvaguardar os dados de acesso à plataforma e-Learning, não fornecendo os mesmos a terceiros. O Instituto EPAP não terá acesso às novas credenciais. Contudo, o/a formando/a poderá recuperar a senha, se necessário. Para o efeito, O Instituto EPAP disponibilizará o nome de utilizador, a partir do qual o/a formando/a terá indicação da senha na sua caixa de e-mails.

Avaliação das Apredizagens

A avaliação da aprendizagem da formação assenta nos seguintes critérios e ponderações:

100% Competências técnicas (desempenho através de instrumento de avaliação de diagnóstico de aproveitamento formativo (teste), composto por 50 perguntas de escolha de verdadeiro ou falso, disponibilizado na Plataforma Moodle do Instituto EPAP na página do curso). A cotação total do teste é de 20 valores, distribuídos pelas perguntas. A nota mínima e aproveitamento é de 10 valores, de acordo com a classificação europeia de classificação.

Outras Informações

Filosofia

Esta formação oferece um conteúdo teórico atualizado, com atividades que o formando deverá cumprir que favorece o raciocínio clínico e que promove uma prática clínica basada na demonstração de técnicas terapêuticas de vanguarda, num formato de aprendizagem claro, objetivo e conciso. É uma formação que reúne a otimização do tempo e a excelência na qualidade do conteúdo.
Este curso é uma mais-valia ao nível curricular para finalistas de mestrado, de licenciatura, de pós-graduação, de especialização e no âmbito do prosseguimento de estudos e inserção de mercado de trabalho.

Regime de Faltas

O limite de faltas é definido tendo em consideração a modalidade de formação, a forma de organização da formação e/ou regulamentação aplicável:

Para formação em sessões síncronas será admitido o limite máximo de 10% de faltas, das quais 5% justificadas e 5% injustificadas.

Inscrições

O Instituto Epap reserva o direito de não realização da formação se não for preenchido o número mínimo de alunos.

Certificação

Após conclusão da componente curricular do curso o formando poderá requerer o seu certificado de conclusão. Esta certificação é feita através da Plataforma SIGO - Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa, em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho. O Certificado será, posteriormente, enviado pelos CTT – Correios de Portugal, num prazo máximo de 30 dias úteis, após lançamento da nota do curso na pauta de avaliação final.

No certificado constará a nota final obtida no curso e respetivas notas de cada módulo. Todavia, isto só se verificará caso o formando cumpra os critérios de avaliação e obtenha aprovação no curso (i.e., nota superior a 9,5 valores, quer no final de cada módulo, quer na totalidade do curso). No caso de não cumprimento destes critérios, o formando receberá apenas um certificado de frequência, onde constará o número de horas e respetivos conteúdos lecionados. O formando poderá solicitar melhoria de nota, tendo esta um custo associado.